餐廳標(biāo)識(shí)如何抉擇才可以引誘客戶？怎樣才可以表現(xiàn)最好的標(biāo)識(shí)效能？

廣告牌是餐廳最直接的宣傳工具，也是店名和店標(biāo)的介質(zhì)。一塊精美的標(biāo)識(shí)，能發(fā)揮點(diǎn)綴餐廳的效果。招牌要大而奪目，使其辨別性強(qiáng)，要令經(jīng)過的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見。夜里廣告牌要有燈光照明。要試驗(yàn)從餐廳的各個(gè)目標(biāo)察看、在晚上洞察，看標(biāo)牌的設(shè)計(jì)是否能達(dá)成誘惑留神力的目的。

常見的標(biāo)識(shí)大體可分為以下幾種種類，選擇符合你餐廳品格的招牌很重大。

1、直立式標(biāo)識(shí)

直立式廣告牌是用餐廳門前樹立的擁有店名的標(biāo)牌。直立式招牌可籌劃成各類形狀，有豎立長(zhǎng)方形、橫列長(zhǎng)方形、長(zhǎng)圓形和四面體形等。為增長(zhǎng)可見度，標(biāo)牌的正反兩面或四面體的四面都應(yīng)策劃餐廳名稱。這種廣告牌比貼在門上和門前的標(biāo)識(shí)更加會(huì)吸引顧客。

在餐廳門口設(shè)置一塊直立式標(biāo)牌，能夠增加店名的可見度，給南來北往的顧客或過往行人都留下好的映像。并且，它不像門上標(biāo)識(shí)那樣受篇幅的制約，并且在直立式招牌上可籌劃美麗的圖畫。

2、款式標(biāo)識(shí)

這里的款式重點(diǎn)是指人物或動(dòng)物的典型造型，以它們?yōu)閮?nèi)容制造的廣告牌叫款式標(biāo)牌。這樣招牌通常都是以店標(biāo)為主要展現(xiàn)內(nèi)容，具備浩大的趣味性，能吸引人。店門口塑造人物、動(dòng)物標(biāo)識(shí)，明顯地活躍了商店氛圍，增多了餐廳的情趣。同時(shí)，可在廣告牌上列出餐廳的名稱和特點(diǎn)。人物和動(dòng)物的造型要明顯地反映餐廳的營(yíng)業(yè)風(fēng)格，使人在遠(yuǎn)處就能看到前面是什么樣品種的餐廳。

3、霓虹燈、日光燈標(biāo)牌

在晚間，霓虹燈和日光燈招牌能使餐廳敞亮顯眼，增長(zhǎng)餐廳在晚間的可見度。比起一成不變的靜態(tài)光照來說，這樣光照能活躍氣氛，更富有引誘力。并且，這一些標(biāo)牌能制作熱烈和歡快的氛圍。霓虹燈和日光燈廣告牌的設(shè)計(jì)要新奇、別出心裁，它們可被計(jì)劃成各種形狀，采用多樣色彩。燈光巧妙地變換和閃爍能生成一類動(dòng)態(tài)的成效。不過這種標(biāo)識(shí)成本較高，在利用時(shí)要結(jié)合營(yíng)業(yè)者自身的預(yù)算來思索。

4、懸吊式標(biāo)牌

這是掛在餐廳門口的標(biāo)識(shí)。懸吊式招牌掛得高，比較突出。而且普遍雙面都印上餐廳名稱，可使兩邊過往的行人遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就見到標(biāo)識(shí)。它亦是一類多見的餐廳廣告牌類型。

抉擇好標(biāo)牌的樣式只是一個(gè)開始，要搭配好餐廳的主題來對(duì)招牌進(jìn)行內(nèi)容上的策劃，出色餐廳名冊(cè)，便于消費(fèi)者辨別，同時(shí)又能體現(xiàn)餐廳的個(gè)性特征。這并不是輕而易舉的事情，也是有講究的。

下面介紹幾類的標(biāo)牌計(jì)劃技巧：

1、內(nèi)容準(zhǔn)確

餐廳廣告牌是向用戶傳遞信息的一種形式，不單要追求藝術(shù)上的美感，更主要的是內(nèi)容的精確。餐廳標(biāo)識(shí)的內(nèi)容是設(shè)計(jì)的核心部分，重點(diǎn)包含店名和店標(biāo)，也就是店徽。不論是店名還是店標(biāo)，皆是為了與其它店相區(qū)別，避免重復(fù)、雷同是最基本的要求。此外，還應(yīng)注意美感和沖擊力。

2、色彩搭配合適

一般來說，用色要諧和，并且具有較強(qiáng)大的透過力。交通指揮燈之所以用紅、綠、黃3色，是由于這3種色彩穿過力最強(qiáng)，從很遠(yuǎn)的場(chǎng)地就可以見到。是以在超級(jí)市場(chǎng)標(biāo)牌中使用得也很多。北京伍富餐廳的標(biāo)識(shí)是紅、綠、白三色，明珠餐廳是紅、黃、藍(lán)3色。固然，在色調(diào)耀眼的同時(shí)，千萬不可忽視了大伙的空間喜歡，并且還要結(jié)合店名準(zhǔn)則字的顏色來進(jìn)行合理搭配，才能出現(xiàn)美感。

3、選材精當(dāng)

招牌材料的抉擇也值得招來重點(diǎn)注意，既要思量其耐久性、耐污染性，又要思量它的質(zhì)地和本錢。各樣原料利弊顯著，可按照本質(zhì)境況實(shí)現(xiàn)選擇。底基可供采用的材質(zhì)有木材、水泥、瓷磚、大理石及合金材料，標(biāo)識(shí)上的文字、圖形可用銅質(zhì)、瓷質(zhì)、塑料來制造。

4、安置得當(dāng)

餐廳招牌進(jìn)行精心籌劃后，還必須安置得當(dāng)才可以產(chǎn)生預(yù)計(jì)的成果。這兒咱們大家所說的安置，實(shí)質(zhì)上是一個(gè)標(biāo)牌位置的抉擇問題，有時(shí)所選擇的位置會(huì)決策廣告牌策劃的尺寸。標(biāo)識(shí)的安放還要留意視點(diǎn)和視角。尋常來說，眼睛離地的垂直距離為1.5米，以該視點(diǎn)為中心，上下25度到30度界線為招牌設(shè)置的易見位置。

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