餐飲店的“招財”招牌理當怎么樣做，你的廣告牌做對了嗎？（餐廳的招

“商鋪租金換來的不僅是幾何面積的經營權，最主要的是采購了店門口的人流量。門頭標牌就是每個商店最重要的廣告牌發(fā)光字，如果招牌做得不行好，就等于損耗租金，白白錯失很多的客戶。

開店希望賺錢，說終究就2個方式：開源和節(jié)流。在今年的境況下，不少火鍋店抉擇在“節(jié)流”上下功夫，現(xiàn)在咱們來討論一下怎么在“開源”上發(fā)力。

怎樣獲得新顧客的注意？如何誘惑新用戶進店？如何留住新客戶？當成扎根線下的餐飲店，是不可能全部指望線上轉變的，每天在門外走過的路人，就是近在手邊的潛在顧客，而能引誘到它們的1個重大因素即是門楣。

門頭真的有這么主要嗎？餐飲店該如何塑造一個“吸金”的好招牌呢？

門楣的意義

門頭不弄好，房租等于白付

咱們大家知道餐飲產業(yè)3大成本分別是房租、原材質、人力本錢，其中房租是很大的一項固定開支。不少老板早就了解餐飲店選址的重要性，使得得到1個好位置不惜下血本，但一個好的店鋪口岸只能起到增長曝光的作用，而不是引流、獲客，真正可以低成本輔助商店引流的其實是招牌。

據(jù)專業(yè)統(tǒng)計，好的門楣引誘的客人占餐廳引流的30%。

是以，門頭招牌就是每個店鋪最重大的流量入口，若是招牌做得不夠好，就等于浪費租金，假如門楣整好了那就相當于一個全天24小時的戶外廣告牌發(fā)光字。

標識人余奕宏在門楣戰(zhàn)略中反復提到：“不換門頭，就換客戶”。關于實體樣式的餐飲公司來說，招牌即是最主要的廣告牌發(fā)光字，是商鋪向行人展現(xiàn)自身的一種途徑，也是獲取顧客非常重要的1個原因。所以門楣對于實體店營銷來說是格外重大的。如若門頭不可誘惑用戶，房租等于白付。

一個好的招牌是會說話的，能夠傳遞出商店的亮點和賣點乃至記憶點，客戶在見到的第放眼就可以準確獲知你的店鋪是做什么樣的，特點是什么樣，能不能吸引到他，進而很快做出進店的抉擇。

商鋪的名片

好門楣能讓顧客“一眼進店”

首先我們大家來瞅瞅一些路邊比比皆是的餐飲店鋪是怎么做門頭的。從中找找困難，或許大伙就清楚正確的門頭應該如何做了。

這些門頭第放眼看上去，你能瞬間感知到這家店是做什么的，主打背發(fā)光發(fā)光字是什么樣嗎？換句話說，第一眼看了之后，有想進去的沖動嗎？

這幾個商鋪標牌犯了常見的幾個錯誤：

1. 第一個招牌用了復雜的字體（生僻字或繁體字等）或字形計劃得過于藝術化，用戶認出這幾個字都難，這讓客戶怎樣記得住店名？

2. 第二張圖的商店只寫了牌子名不寫種類名，顧客看了根本不知道這家店是做什么的，這讓用戶怎么樣決策進店？

3. 第三張盡管表明了品類是重慶火鍋，然而品牌名字徹底認不清，不便于用戶記憶，更不便于打造牌子。

4. 第四張則是名字過于有創(chuàng)意而顯得似是而非，作為門楣讓客戶看了摸不著頭腦，當然也不可能需要進店去消費。

我們再來看看大牌子的門頭都是怎么做的。

最前面的圓圈是logo，“海底撈”3個字是品牌名，表明了這家店叫什么樣，后面的“火鍋”二字，表明了這家店的種類，讓顧客清楚它是做什么的，店名特別的簡潔，好辨別，定位也清晰。

“云海肴”是店鋪的牌子名，“云南菜”是這家店的品類，要是說只是這樣的話，部分用戶還不清楚云南菜究竟是什么樣，但“野生牛肝菌”這一個特色主打菜一說出來，客戶心里就對這家店的菜品有概念了。這一樣亦是1個信息傳達高速又精密的好門楣。

日本知名螃蟹料理店“蟹の岡田屋”則直接在門前放了一只龐大的紅色螃蟹，乃至隨處可見的“蟹”字都在向顧客表明這家店是賣什么的，這種門楣設置既使品牌形象家喻戶曉又充溢了引誘力。

看了上面這一些事例，大家知道該怎樣為自身的商店塑造一個合格的招牌了嗎？假若還并非很清楚，下面咱們直接告知你辦法。

萬能改造公式

文字信息的精確表明很主要

設計商鋪門頭就好比籌劃牌子的名片，那么1個合格的門楣應當怎么樣去策劃呢？

好招牌=品牌名+種類名+特點菜/口號/信任狀

牌子名是必不可少的，讓用戶了解你叫什么樣，介紹品類則是為了讓客戶第一時間得知商鋪的營業(yè)范疇，口號則是告知顧客我的店鋪與別人不同的場合在哪，或是直接打出商店最特色最核心的菜品來誘惑用戶，或者直接就是一句口號增加客戶的信任感。

費大廚辣椒炒肉是一個湘菜品牌，這家店的招牌就能很好地體現(xiàn)上述公式，牌子、種類、特色菜等信息一目了然，再輔以“連續(xù)兩年排名大眾點評長沙必吃菜第一名”、“長沙地標美食名片”、大眾點評三“連冠”等信任狀，顧客想不被吸引都難！

因而，商鋪門頭應當把品牌名、品類名、主打菜、口號這些重要信息一覽無遺的呈現(xiàn)出來，不只能最好范圍降低顧客接收信息的門檻，并且也為客戶的口口相傳提供了話術，如：XX這家火鍋店，他家的牛肉最佳吃，食材皆是當天的，還24小時經營！這么的門楣才能發(fā)揮將牌子確切傳達給用戶并留下深刻印象的作用，繼而實現(xiàn)引流、獲客的目的。

全方位改造

打造招財招牌的諸多“小心機”

1個好的門頭必定并非光有廣告牌文字就足夠了的，還須要我們大家因地制宜的實現(xiàn)場景設計。咱們大家可以發(fā)現(xiàn)，縱然是同樣個品牌，它在不一樣地段的連鎖店門楣也不是全面一樣的。

兩家店都在保障風格一致的根本上依照店鋪處境做了橫式、豎式門楣，并在側面做了店招展示

除去上述萬能公式除外，下面七點門楣塑造的“小心機”大伙要留意下：

1. 字體越容易越好

這就是使得最快速度傳達信息給顧客，是以盡量不要濫用繁體字和純英文，也請勿抉擇生僻字和難以辨認的藝術字體。

2. 門頭越亮越好

給招牌加上燈火，眾人晚上更方便被光線亮的門楣引誘，建議用戶可站在客戶的角度，白晝、黑夜里沿街走上幾遍，瞧瞧自己招牌是不是凸顯，因此提出改進方案。

3. 文字越大越好

門頭是店鋪最好的標識位，盡量做的大少許，越大給人感受商店越有能力，且更誘惑眼球，可以從滿街的標牌中脫穎而出。

4.色彩越突出越好

門頭顏色按照店面一體品格來定，保持調性一致，而且選擇與相鄰商鋪不同的商鋪色彩，讓自家招牌更出色。比如海底撈多采用紅色、金色，蟹的岡田屋的大面積紅色。

5. 增多不一樣角度展現(xiàn)位

找出用戶能通向火鍋店的整個路線，并親自走一遍，依據(jù)情況適當增長側面店招、鏤空燈箱廣告等呈現(xiàn)位，確保自己店鋪在各個角度都能夠被放眼看見。

6. 抉擇耐臟、耐舊的計劃

包括招牌制作材料和籌劃顏色，否則時光久了門楣變臟變舊給顧客的感知不好，想要更換門頭裝飾又是一筆不小的開支。

7. 加入營銷活動

如果商店有促銷活動，能通過掛橫幅在廣告牌下或直接打在標識上的方法展示給客戶，讓每一個路過的人都能一眼就發(fā)現(xiàn)，刺激用戶作出選擇。

招牌策劃上的這一些“小心機”，全是為提高門楣的可見度、吸引力而煞費苦心，唯有讓顧客看見你了，才有大概引來流量，進而作為用戶。所以商鋪的門頭籌劃千萬不可忽視。

招牌的設計不是藝術品、并非拍腦門的創(chuàng)意，它即是每家店最重大的一塊室外廣告牌發(fā)光字。老板們可以按照本文討論的幾個困難，審視一下自家店鋪的門楣是否合格，要是察覺犯了基本錯誤，現(xiàn)在整改還不遲。

畢竟，引誘顧客走進你的店，是賺錢的前提條件。

文章來自m.lhccjx.com