招牌是餐廳最直接的宣揚(yáng)工具,也是店名和店標(biāo)的介質(zhì)。一塊精致的標(biāo)牌,能發(fā)揮點(diǎn)綴餐廳的成效。標(biāo)識(shí)要大而奪目,使其辨別性強(qiáng),要讓通過的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以看見。夜里招牌要有燈火亮化。要試驗(yàn)從餐廳的各個(gè)方向觀察、在晚上察看,看廣告牌的籌劃是不是能實(shí)現(xiàn)引誘注意力的目的。
常見的標(biāo)牌大體可為別為以下幾類品種,選擇符合你餐廳格調(diào)的廣告牌很重要。
1、直立式招牌
直立式標(biāo)識(shí)是在餐廳門前樹立的擁有店名的標(biāo)牌。直立式廣告牌可設(shè)計(jì)成各樣形狀,有豎立長方形、橫列長方形、長圓形和四面體形等。為增加可見度,招牌的正反兩面或四面體的四面都應(yīng)策劃餐廳名稱。如此標(biāo)識(shí)比貼在門上和門前的標(biāo)牌更加能吸引客戶。
在餐廳門口創(chuàng)設(shè)一塊直立式標(biāo)識(shí),能夠增多店名的可見度,給南來北往的消費(fèi)者或過往行人都留下好的印象。并且,它不像門上標(biāo)牌那樣受篇幅的局限,而且在直立式標(biāo)識(shí)上可計(jì)劃美麗的圖案。
2、款式招牌
這兒的造型重點(diǎn)是指人物或動(dòng)物的典型款式,以它們?yōu)閮?nèi)容制造的廣告牌叫造型標(biāo)牌。這樣廣告牌一般全是以店標(biāo)為主要表現(xiàn)內(nèi)容,具備巨大的趣味性,能吸引人。店門口建立人物、動(dòng)物招牌,顯著地活躍了商店氛圍,增長了餐廳的情趣。同時(shí),可在標(biāo)識(shí)上列出餐廳的名稱和特色。人物和動(dòng)物的款式要顯著地反映餐廳的經(jīng)營風(fēng)格,使人在遠(yuǎn)處就可以發(fā)現(xiàn)前面是什么樣類型的餐廳。
3、霓虹燈、日光燈標(biāo)牌
在晚間,霓虹燈和日光燈招牌能使餐廳亮堂耀眼,增加餐廳在晚間的可見度。比起一成不變的靜態(tài)燈光來說,這種光照能活躍氣氛,更富有誘惑力。并且,這些廣告牌能制作熱烈和歡快的氣氛。霓虹燈和日光燈標(biāo)識(shí)的籌劃要新穎、別出機(jī)杼,它們可被設(shè)計(jì)成各種形狀,采用多種顏色。燈火巧妙地變換和閃爍能形成一種動(dòng)態(tài)的效果。不過如此標(biāo)牌本錢較高,在使用時(shí)要結(jié)合營業(yè)者自身的預(yù)算來思索。
4、懸吊式廣告牌
這是掛在餐廳門口的標(biāo)牌。懸吊式廣告牌掛得高,比較突出。并且一般雙面都印上餐廳名稱,可使兩旁過往的行人遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就見到招牌。它亦是一類多見的餐廳標(biāo)識(shí)種類。
抉擇好標(biāo)牌的形式只是1個(gè)初步,要搭配好餐廳的重心來對(duì)招牌實(shí)現(xiàn)內(nèi)容上的計(jì)劃,出色餐廳名冊(cè),便于客戶辨別,同時(shí)又能呈現(xiàn)餐廳的特性特性。這并并非輕而易舉的事情,也是有講究的。
下面簡(jiǎn)介幾種的廣告牌策劃技巧:
1、內(nèi)容確切
餐廳標(biāo)識(shí)是向用戶傳達(dá)信息的一種形式,不只要追求藝術(shù)上的美感,更主要的是內(nèi)容的準(zhǔn)確。餐廳標(biāo)牌的內(nèi)容是籌劃的核心部分,重點(diǎn)包含店名和店標(biāo),也即是店徽。無論是店名還是店標(biāo),都是為了與其余店相區(qū)分,防止重復(fù)、雷同是最基本的要求。此外,還應(yīng)留意美感和打擊力。
2、色調(diào)組合正確
尋常來說,用色要和諧,并且具有較強(qiáng)的穿透力。交通指揮燈之因而用紅、綠、黃三色,是由于這3種色彩透過力最強(qiáng),從很遠(yuǎn)的場(chǎng)地就能見到。因此在超級(jí)市場(chǎng)廣告牌中利用得也眾多。北京伍富餐廳的標(biāo)牌是紅、綠、白三色,明珠餐廳是紅、黃、藍(lán)3色。當(dāng)然,在顏色顯眼的同時(shí),千萬不可忽視了人們的空間喜歡,并且還要結(jié)合店名標(biāo)準(zhǔn)字的顏色來進(jìn)行合理搭配,才可以產(chǎn)生美感。
3、選材精當(dāng)
標(biāo)識(shí)原料的選擇也值得引起重點(diǎn)關(guān)注,既要思慮其耐久性、耐污染性,又要思索它的質(zhì)感和成本。各類材料利弊顯著,可按照本質(zhì)情況實(shí)現(xiàn)抉擇。底基可供選用的材質(zhì)有木材、水泥、瓷磚、大理石及金屬原料,招牌上的文字、圖形可用銅質(zhì)、瓷質(zhì)、塑料來制造。
4、安置得當(dāng)
餐廳廣告牌通過精心設(shè)計(jì)后,還必須安置得當(dāng)才能生成預(yù)期的成效。這兒我們所說的安置,實(shí)際上是一個(gè)招牌位置的選擇麻煩,有時(shí)所抉擇的位置會(huì)決定標(biāo)識(shí)計(jì)劃的尺寸。標(biāo)牌的安放還要注意視點(diǎn)和眼球。一般來說,眼睛離地的垂直距離為1.5米,以該視點(diǎn)為中心,上下25度到30度范圍為招牌設(shè)置的易見位置。